統一企業從麵粉廠發展到今日的國際化集團企業版圖，經營腳步不僅是「與時俱進」，更創新求變，引領時代潮流。適時地投入新產品或新事業，與既有資源加以整合運用創造綜效，促進了社會繁榮與經濟的成長。

發展歷程可分為以下五個階段：

第一階段：創業時期 (民國56-62年)

掌握市場脈動、開創先機

台灣社會從農業社會逐步走向工業社會。統一企業率先採用「高效率」的現代化自動生產設備，以一年增設一廠的目標、依循上下游垂直整合的產品擴展方式，逐漸擴大經濟規模，不但符合當時生活消費之基本食品需求，也站穩了事業根基。

第二階段：茁壯時期 (民國63-71年)

提高附加價值、強化優勢

台灣經濟起飛，人民消費力大增。從生產導向加速移轉至銷售導向，擴充高附加價值的產品與服務，滿足大眾消費的需求。同時大量地引進優良設備與國外標準技術，朝向「高品質、高價值」的經營策略運作，強化競爭優勢。

第三階段：集團化時期 (民國72-78年) 

企業由內而外、多角發展

台灣經濟持續穩定成長、進入商業化與社會多元化時代。此時統一企業全面投入流通事業，並藉由開發與引進高品質產品，來符合台灣當時多元的社會型態、使企業持續擴張，奠定了台灣食品產業龍頭地位。統一企業同時結合社會新商機需求，展開多角化與新事業經營，建構集團化經營模式，發揮綜效優勢。

第四階段：國際化時期 (民國79-87年) 

以台灣為本、放眼世界

隨著台灣人均(GDP)突破一萬美元，統一企業已成為涵蓋物流、零售等領域的大型事業集團，並轉型以「社會行銷」為核心運作模式、善盡企業公民責任，以「提供健康快樂的生活」為企業宗旨。同時也體認到必須朝國際化發展來突破台灣海島型經濟的成長侷限，陸續在亞太地區新興市場，如中國、印尼、泰國、越南、菲律賓等投資建廠，積極佈局。

第五階段：地球村時期 (民國88年至今)

推動千禧之愛、健康、樂活

在這個「變化多、速度快、競爭、複雜、全球化、虛擬化、界限模糊」等趨勢的新世紀中，統一企業以「質」的競爭取代「量」的競爭，秉持千禧之愛四大價值主張，積極朝重視消費者生命價值轉型發展，讓消費者享受健康快樂、樂活滿足的每一天，建構最具競爭力的生活產業集團。

統一企業經營項目含括多項民生消費相關的商品與服務，已成為一個多角化經營的民生產業集團。在「國際化」與「聚焦經營」兩大策略下，未來統一企業集團除持續與國際知名企業共同投資合作，以吸收國際化經營的觀念與技術外，更將藉由深耕大陸與亞洲市場進而邁向全球市場，為提供消費者一個安心、開心與健康快樂的樂活環境而努力不懈！

三、集團主要重要子公司沿革

1.統一實業(股)公司於民國58年設立，民國63年成立製罐廠，民國80年於台灣證交所(股)公司掛牌上市，民國83年進入中國市場從事馬口鐵事業，民國100年始從事PET瓶蓋、瓶胚、吹瓶及飲料充填一貫化作業。

2.本公司超商事業部於民國76年成立統一超商(股)公司，民國84年第1,000店「千成門市」開幕，民國89年進入菲律賓市場，民國86年在台灣證交所(股)公司掛牌上市，並與美國starbucks簽約進入咖啡市場，民國94年第4,000店阿里山「奮起湖門市」開幕，民國103年第5,000店高雄縣內門鄉「好鄰居門市」開幕。民國110年第6,000店高雄鳳山「鳳儀門市」開幕。民國111年亞洲第 10,000 家 7-ELEVEN 門市「亞萬門市」於台南開幕。

3.本集團於民國81年跨足中國市場開始營運，民國87年設立統一企業(中國)投資有限公司，民國96年設立統一企業中國控股有限公司，同年在香港聯合交易所有限公司主板上市。